    |
|
09-07-2006, 19:47
|
1 |
|
عضوة نشيطة
التسجيل 24-09-2004
البلد : دار زايد الخيرات
المشاركات 247
|
اشحالكم بنات....
أنا في الحقيقة شفت على تلفزيون دبي طريقة شاورما الدجاج لكني ما لحقت أكتب المقادير كلها  ا، فيا ليت اللي تعرف المقادير تكتبهم لي... لأن طريقته عجبتني مرة...  وشكرا  
سبحان الله.... والحمدلله.... ولا إله إلا الله... والله أكبر
|
|
|
|
10-07-2006, 02:23
|
2 |
|
عضوة
التسجيل 10-07-2004
البلد : الــريــ KSA ــاض (( يا حبــيلها))
المشاركات 53
|
هلا اختي عنودان انا والله ما عندي الوصفه بس هذا موقع الشيف اسامه www.dubaitv.ae/maosama
وان شاء الله تلقينها   ترابك احنا نبوسه لو يحصل ما ندوسه يـالله عساك مـحروسـه يا ديرتي يا الــسعوديـة
|
|
|
|
|
10-07-2006, 02:27
|
3 |
|
عضوة
التسجيل 10-07-2004
البلد : الــريــ KSA ــاض (( يا حبــيلها))
المشاركات 53
|
هلا لقيت موقه الاصلي غير حق تلفزيون دبي
تفضلي http://www.chefosama.com/home.asp ان شاء الله تستفيدين ترابك احنا نبوسه لو يحصل ما ندوسه يـالله عساك مـحروسـه يا ديرتي يا الــسعوديـة
|
|
|
|
|
10-07-2006, 09:18
|
4 |
|
عضوة نشيطة
التسجيل 24-09-2004
البلد : دار زايد الخيرات
المشاركات 247
|
مشكووووووووووورة أختي (حلاوة بقلاوة) بس الأكلة مو موجودة في موقع تلفزيون دبي وكمان هي مو موجودة في موقع الشيف أسامة....
وأشكرج أختي (حلاوة بقلاوة) على مشاركتك الطيبة... وجزاك الله ألف خير....
سبحان الله.... والحمدلله.... ولا إله إلا الله... والله أكبر
|
|
|
|
|
10-07-2006, 10:02
|
5 |
|
عضوة جديدة
التسجيل 20-05-2006
المشاركات 21
|
هلا عنودان ...... ان كمان شاهدت الحلقة بس ماسجلت المقادير بس راح اكتب لك اللي اتذكره منها و***** الله يفيدك.
تشيلين العظم من الدجاج وتخلين الصدور لوحدها والافخاذ لوحدها وتستخدمين كمان الجلد ضروري. بما انك في البيت يعني ماعندك آلة الشاورما قطعي الدجاج شرايح المقاس اللي يعجبك وتخليه مع بعض الافخاذ والصدور والجلد. اللي اتذكره من التتبيله: ليمونة بقشرها وبرتقاله بقشرها تخلطيهم في الخلاط. عصير ليمونة وعصير برتقاله غير الاول. بهارات صحيحة تحمصيها على النار:ورق غار و قرنفل وماتذكر الباقي بالضبط. بهارات مطحونة وبهارات خاصة بالشاورما من ضمنها جوزة الطيب مطحونه كمون اعتقد فلفل اسود وماتذكر الباقي بالضبط. زبادي معجون طماطم بس شوي. بس لشاورما الدجاج شاورما اللحم لا. بصلة.ثوم. والملح. واكيد في اشياء انا ناسيتها. تتبلين الدجاج فيها يفضل طول الليل ...او6ساعات. بعدين تصفي الدجاج من التتبيلة. وتعمليه في مقلاة على النار. اتمنى اكون افدتك. وسامحيني على القصور. |
|
|
|
|
10-07-2006, 10:29
|
6 |
|
عضوة نشيطة
التسجيل 24-09-2004
البلد : دار زايد الخيرات
المشاركات 247
|
مشكووووووووووووورة أختي وااااااااااااااااايد
وجزاك الله ألف خير
سبحان الله.... والحمدلله.... ولا إله إلا الله... والله أكبر
|
|
|
|
 |
| أدوات الموضوع | البحث في هذا الموضوع |
| طريقة عرض الموضوع | |
|
|
مواقع عالم حواء |
للإعلانات
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة مـــواقــــع عــالم حــواء1998 تلفون 0096612410808 - فاكس: 012417400 - الصندوق البريدي: 85571 , الرياض 11612 [الصفحة الرئيسية] [المنتديات] [دليل الطبخ العربي] [البيت] [طفلي] [جمالك] [وقاء] [الفتاوى الجامعة] [رحالة] [اسماء المواليد] [المرشد النسائي] |
الوضع العادي
