ارشيف منتديات عالم حواءارشيف منتديات عالم حواء

العودة   ارشيف منتديات عالم حواء > دليل الطبخ العربي > اطباق عالم حواء > الحلويــات
المنتدى البحث المشاركات الجديدة التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 04-04-2006, 17:53   1
تراب المسك
محررة في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ تراب المسك
التسجيل 02-10-2004
البلد : السعودية
المشاركات 1,137

الطريقة الاولى

حلاوه لبنيه
المقادير

2 فنجان شاي ماء
1 فنجان زيت

8 فنجين سكر
ملعقه صغيره هيل
10 فناجيل حليب

الطريقه

يوضع الماء الزيت السكر الهيل على النار نتركه 10 دقايق يقفل النار
يوضع الحليب ويحرك بملعقه خشب حتى يتجانس
ثم يوضع في صينيه مدهونه بالزيت

وتترك حتى تبرد

تقطع معينات او حسب الرغبه


الطريقة الثانية
طريقة الحلاوة اللبنية
السلام عليكم
هذه طريقة الحلاوة اللبنية
المقادير
2 كأس صغير سكر
1 كأس ماء صغيرة
1 ملعقة أكل عصير ليمون
6 كأس حليب بودرة يفضل كوست
1/2 فنجان شاهي زيت
الطريقة
يوضع السكر والماء على النار طبعا في قدر او حلة حتى يغلي ثم يضاف الليمون ثم يضاف الزيت ويترك حتي يغلي دون تقليب مدة 2 دقيقة ثم يقلب
ثم ينزل عن النار ويوضع عليه ماء ورد او هيل ناعم حسب الرغبة ثم يوضع الحليب ويقلب ثم تدهن صينية بالزيت ويضاف الخليط ويترك حتى يبرد وتقطع قطع صغيرة أو تشكل بالقوالب الصغيرة
شوفو الرابط


http://forum.hawaaworld.com/showthre...66#post6648366

منقول






لا تـــــــجــــعــــل الـلـه أهــــون الــناظــريـن إلــيــك






تراب المسك غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2006, 18:25   2
sweetgirl2005
عضوة مميزة
التسجيل 21-02-2005
البلد : ارض الله
المشاركات 744

مشكوووووووووووووووورة

الله يعطيك العافية


مجموعة الفرج القريب
رذااذ الروح , جنة الله , @مجد@ , ادعوللتسامح, مدرسة الحياةd_dano, طبيبة الفقراء , بنت دلال ,
دلع الامارات,
بيسان77
رجاوي, ضايق صدري مرة, برووحي, كنوزالارض, رهف المشاعر
دلع الفلا , mamloo7a
مجرد مشاعر
UAE_forever

الي تبغى اي استفسار على ردودي تراسلني على الخاص لاني ماادخل المواضيع الي شاركت فيها
sweetgirl2005 غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2006, 21:12   3
ام الكتاكيت2
عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام الكتاكيت2
التسجيل 20-06-2005
البلد : الدنيا
المشاركات 173

تسلم يدينك يا عسل


ام الكتاكيت2 غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2006, 21:25   4
دهن الوورد
محررة في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ دهن الوورد
التسجيل 23-03-2004
البلد : ღ♥ღفـي قلـوب المحبين ღ♥ღ
المشاركات 1,055

تسلمين حبيبتي


دهن الوورد غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2006, 22:28   5
قميريه
مشرفة الجمال والأناقة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ قميريه
التسجيل 11-04-2001
البلد : سماء ديرتي
المشاركات 10,264

تسلم الأيادي ,,

مشكوره


اللهم اغفر لأبي واخواني واجمعني وإياهم في جنات النعيم

قميريه غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2006, 22:54   6
أم الكتاكيت
عضوة شرف عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ أم الكتاكيت
التسجيل 06-04-2004
البلد : اليوم بينكم ..وبكره تحت التراب
المشاركات 4,697





هلااا تراب المسك
تسلمين حبيبتي على الطريقه بس حبيت اعرف اذا جربتيها بنفسك او لاااا؟؟


لأن اللبنيه نوعين .. نوع يذوووب بالفم واذا قطعتيه يجي مرتب
ونوع تحسينه مو مرتب لاقطعته واذا اكلتيه تحسينه يتلصق ما يذوووب زي الأول

انا جربت اللبنيه كثير ودااايم تطلع معاي النتيجه الثانيه

وبصراااحه الحليب في اللبنيه كثيررررررر عشان كذا ما ابغا العب بالنعمه اذا ما كانت الطريقه مضمونه 100%

لأني ياماااااااا فشلت باللبنيه لين شلتها من راسي

بس موضوعك جدد الأمل عندي انها تظبط معاي



أم الكتاكيت غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2006, 23:12   7
سبيكه ذهب
عضوة نادرة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ سبيكه ذهب
التسجيل 10-01-2006
البلد : عند الجواهرجي
المشاركات 759

مشكوووووره مسك التراب بسسسسسسسسس
والله مو بس ريقي نشف حتى الكيبورد زهق مني
لاني نفسي بلبنيه تضبط ولو مرررررره بحياتي الله يخليكم اللي يدلني عليها
والله كل ما سوتيها راح ادعليه

الطريقه اللي اختها من وحده لبنيتها جنان بس مدري ليه كل ما اسويها تطلع سايحه ولينه
وحلاها زايد ومشااااكل
الطريقه هي
4 كاسات صغيره حقت الجبنه كرفت حليب بودره وتقول الا فضل حليب نيدو
4 كاسات نفسها سكر مطحون
1 كاسه وحده ماء ساخن
واضع السكر والماء على النار واتركهم يغلون حوالي خمس او سبع دقايق يعني اشتغل
على قولتها والساعه بيدي واول ما اشوف فوران الماء اطفي عليها واحط الحليب البودره بسرعه وتقول السرعه لها دور بانها تطلع متماسكه وهشه وتذوب بالفم مو بالصينيه

بس انا حظي اهي اهي اهي اهي وربي يدي تكسرت اللين ما تعقدت ماني مسويه الا طريقه
مضمووووووونه ميه ميه بليز نفسي فيها بلييييييييييز انا اتوحم عليها


من لا يشكر الناس لا يشكر الله
سبيكه ذهب غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 05-04-2006, 07:00   8
تراب المسك
محررة في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ تراب المسك
التسجيل 02-10-2004
البلد : السعودية
المشاركات 1,137

بنات انا ما جربتها بس حجربها اليوم واقولكم شكرا لرودودكم






لا تـــــــجــــعــــل الـلـه أهــــون الــناظــريـن إلــيــك






تراب المسك غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 05-04-2006, 07:01   9
أمــنيه
عضوة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ أمــنيه
التسجيل 21-03-2006
المشاركات 93

تسلم ايدج اختي ... والله يجزاكي خير


أمــنيه غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 05-04-2006, 07:01   10
ندو الحبوبة
محررة برونزية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ندو الحبوبة
التسجيل 07-03-2006
البلد : جــدة
المشاركات 2,178

يعطيك العافيه


.


.
ندو الحبوبة غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع
البحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش .
الوقت الان » 11:28.

مواقع عالم حواء | اعلن معنا
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة مـــواقــــع عــالم حــواء

[الصفحة الرئيسية] [المنتديات] [الفتاوى الجامعة]


Powered by: vBulletin Version 3.7.1
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd