ارشيف منتديات عالم حواءارشيف منتديات عالم حواء

العودة   ارشيف منتديات عالم حواء > دليل الطبخ العربي > اطباق عالم حواء > أطباق عـزيـزة الساخنة
المنتدى البحث المشاركات الجديدة التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 24-03-2006, 22:29   1
قطر الندى...
عضوة نادرة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ قطر الندى...
التسجيل 26-10-2003
البلد : بلاد الله
المشاركات 816

المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم يفضل اللحم المفروم يكون كثير لان الكيما يعتمد على اللحم
نصف علبة بازلاء خضراء
بصلتين مفرومه
4 فصوص ثوم
4 قرون فلفل أخضر
3 طماطم كبير مفروم
صلصه علبه ونصف (اسخدمت صلصلة كي دي دي )
البهارات :
1\2 م ص حلبه (تاخذين الحلبه وتحمرينها على النار وبعدين تتركينها تبرد بدون لمس باليد لانها تصير مره وبعدين تطحنينها وتحطينها بعلبه لانها تعطي طعم لذيذ فالاكل وخصوصا البرياني)
1\2 م ص لكل من كمون وكزبره وفلفل اسود فلفل احمر وفلفل احمر حلو وكركم
ملعقه كبيره كاري
وملح حسب الرغبه

الطريقه :
نضيف البصل وقرون الفلفل ونتركها ليما تحمر فالزيت بس نكثر الزيت شوي


ثم نضيف اللحم المفروم ولما ينشف الماء عن اللحم نضيف الثوم والبهارات


وبعد ماتتحمص البهارات نضيف الطماطم ونقطي القدر


وبعد مايذوب الطماطم نضيف الصلصه


ثم نضيف البازلاء ونتركها على النار حتى ينشف الماء


وبعدين نقدمها مع الخبز والسلطه والحمص وبالعافيه .



اتمنى أن الطريقه تعجبكن


قطر الندى... غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 24-03-2006, 23:40   2
%طوق الياسمين%
عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ %طوق الياسمين%
التسجيل 08-10-2004
البلد : عابرة سبيل
المشاركات 600

يم يم يم يم اموت بالكيما
تسلم ايدك
ان شاءالله اسويه قريب





موقع ابن عثيمين رحمة الله عليه
http://www.ibnothaimeen.com/index.shtml

موقع ابن باز رحمة الله عليه
http://www.binbaz.org.sa/index.php

اوصيكم بهما ففيهما الخير الكثير
%طوق الياسمين% غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 24-03-2006, 23:42   3
%طوق الياسمين%
عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ %طوق الياسمين%
التسجيل 08-10-2004
البلد : عابرة سبيل
المشاركات 600

نسيت اسال اختي ممكن استغني عن الحلبه!!!!!!!!!
وسؤال ثاني الفلفل مو كانه كثير؟؟





موقع ابن عثيمين رحمة الله عليه
http://www.ibnothaimeen.com/index.shtml

موقع ابن باز رحمة الله عليه
http://www.binbaz.org.sa/index.php

اوصيكم بهما ففيهما الخير الكثير
%طوق الياسمين% غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 24-03-2006, 23:50   4
ام امنة
محررة برونزية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام امنة
التسجيل 04-01-2003
البلد : سلطنة عمان (مسقط العامرة)
المشاركات 2,038

تسلم ايديك


ام امنة غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 24-03-2006, 23:55   5
قطر الندى...
عضوة نادرة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ قطر الندى...
التسجيل 26-10-2003
البلد : بلاد الله
المشاركات 816

الله يسلمكن...........

ممكن اختي تستغنين عن الحلبة............. وبالنسبة للفلفل مايطلع حار كثير بس اذا انتي ماتحبيبن الفلفل خففي منه ترى البهارات كل وحده وذوقها والجود من الموجود


قطر الندى... غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2006, 01:10   6
اسوارة ذهب
عضوة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ اسوارة ذهب
التسجيل 16-02-2006
المشاركات 57

يسلمو عزيزتي


اسوارة ذهب غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2006, 02:36   7
ام سخاء
عضوة نشيطة
التسجيل 13-03-2006
المشاركات 119

تسلم الأيادى وقريبا حتكون على سفرتى


ام سخاء غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2006, 12:46   8
الخمائل
عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ الخمائل
التسجيل 06-10-2003
البلد : U.A.E
المشاركات 198

تسلم يمينك أختي قطر الندى باين عليها لذيذه


الخمائل غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2006, 13:29   9
reemaa_reemaa
عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ reemaa_reemaa
التسجيل 16-08-2004
البلد : تحت ظل زوجي
المشاركات 340

شكلها تفتح النفس على الأكل أن شاءالله بجربهااااااااا


reemaa_reemaa غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2006, 19:49   10
ღآلاءღ
كبيرة محررات عالم حواء
التسجيل 28-02-2003
البلد : جمهوريه عالم حواء المتحده
المشاركات 9,588





هلا عزيزتي

مممممممم تسلم ايدج ماشاء الله شكلها روووعه

تقبلي تحياتي وقبلاتي اختك
آلاء




ربي لا تذرني فرد ا وأنت خير الوارثين

ربي هب لي من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء



ღآلاءღ غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع
البحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش .
الوقت الان » 03:40.

مواقع عالم حواء | اعلن معنا
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة مـــواقــــع عــالم حــواء

[الصفحة الرئيسية] [المنتديات] [الفتاوى الجامعة]


Powered by: vBulletin Version 3.7.1
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd