كيما ...احلى من شغل المطاعم على ضمانتي بالصور خطوه خطوه

قطر الندى... · 24-03-2006, 22:29

المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم يفضل اللحم المفروم يكون كثير لان الكيما يعتمد على اللحم
نصف علبة بازلاء خضراء
بصلتين مفرومه
4 فصوص ثوم
4 قرون فلفل أخضر
3 طماطم كبير مفروم
صلصه علبه ونصف (اسخدمت صلصلة كي دي دي )
البهارات :
1\2 م ص حلبه (تاخذين الحلبه وتحمرينها على النار وبعدين تتركينها تبرد بدون لمس باليد لانها تصير مره وبعدين تطحنينها وتحطينها بعلبه لانها تعطي طعم لذيذ فالاكل وخصوصا البرياني)
1\2 م ص لكل من كمون وكزبره وفلفل اسود فلفل احمر وفلفل احمر حلو وكركم
ملعقه كبيره كاري
وملح حسب الرغبه

الطريقه :
نضيف البصل وقرون الفلفل ونتركها ليما تحمر فالزيت بس نكثر الزيت شوي

ثم نضيف اللحم المفروم ولما ينشف الماء عن اللحم نضيف الثوم والبهارات

وبعد ماتتحمص البهارات نضيف الطماطم ونقطي القدر

وبعد مايذوب الطماطم نضيف الصلصه

ثم نضيف البازلاء ونتركها على النار حتى ينشف الماء

وبعدين نقدمها مع الخبز والسلطه والحمص وبالعافيه .

اتمنى أن الطريقه تعجبكن

%طوق الياسمين% · 24-03-2006, 23:40

يم يم يم يم اموت بالكيما

تسلم ايدك
ان شاءالله اسويه قريب

%طوق الياسمين% · 24-03-2006, 23:42

نسيت اسال اختي ممكن استغني عن الحلبه!!!!!!!!!
وسؤال ثاني الفلفل مو كانه كثير؟؟

ام امنة · 24-03-2006, 23:50

تسلم ايديك

قطر الندى... · 24-03-2006, 23:55

الله يسلمكن...........

ممكن اختي تستغنين عن الحلبة............. وبالنسبة للفلفل مايطلع حار كثير بس اذا انتي ماتحبيبن الفلفل خففي منه ترى البهارات كل وحده وذوقها والجود من الموجود

اسوارة ذهب · 25-03-2006, 01:10

يسلمو عزيزتي

ام سخاء · 25-03-2006, 02:36

تسلم الأيادى وقريبا حتكون على سفرتى

الخمائل · 25-03-2006, 12:46

تسلم يمينك أختي قطر الندى باين عليها لذيذه

reemaa_reemaa · 25-03-2006, 13:29

شكلها تفتح النفس على الأكل أن شاءالله بجربهااااااااا

ღآلاءღ · 25-03-2006, 19:49

هلا عزيزتي

مممممممم تسلم ايدج ماشاء الله شكلها روووعه

تقبلي تحياتي وقبلاتي اختك
آلاء

أدوات الموضوع	البحث في هذا الموضوع
مشاهدة صفحة الطباعة ارسل هذا الموضوع لصديق	البحث في هذا الموضوع: بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع
الوضع العادي الانتقال الى الوضع المتطور الانتقال الى الوضع الشجري

24-03-2006, 22:29	1
قطر الندى... عضوة نادرة التسجيل 26-10-2003 البلد : بلاد الله المشاركات 816	المقادير: نصف كيلو لحم مفروم يفضل اللحم المفروم يكون كثير لان الكيما يعتمد على اللحم نصف علبة بازلاء خضراء بصلتين مفرومه 4 فصوص ثوم 4 قرون فلفل أخضر 3 طماطم كبير مفروم صلصه علبه ونصف (اسخدمت صلصلة كي دي دي ) البهارات : 1\2 م ص حلبه (تاخذين الحلبه وتحمرينها على النار وبعدين تتركينها تبرد بدون لمس باليد لانها تصير مره وبعدين تطحنينها وتحطينها بعلبه لانها تعطي طعم لذيذ فالاكل وخصوصا البرياني) 1\2 م ص لكل من كمون وكزبره وفلفل اسود فلفل احمر وفلفل احمر حلو وكركم ملعقه كبيره كاري وملح حسب الرغبه الطريقه : نضيف البصل وقرون الفلفل ونتركها ليما تحمر فالزيت بس نكثر الزيت شوي ثم نضيف اللحم المفروم ولما ينشف الماء عن اللحم نضيف الثوم والبهارات وبعد ماتتحمص البهارات نضيف الطماطم ونقطي القدر وبعد مايذوب الطماطم نضيف الصلصه ثم نضيف البازلاء ونتركها على النار حتى ينشف الماء وبعدين نقدمها مع الخبز والسلطه والحمص وبالعافيه . اتمنى أن الطريقه تعجبكن البلاليط بشعيرية الرز والمكسرات (صور) قالب الأرز الملون بالدجاج (صور) سلطات × سلطات × مقبلات خطيررررره بالصور

24-03-2006, 23:40	2
%طوق الياسمين% عضوة مميزة التسجيل 08-10-2004 البلد : عابرة سبيل المشاركات 600	يم يم يم يم اموت بالكيما تسلم ايدك ان شاءالله اسويه قريب موقع ابن عثيمين رحمة الله عليه http://www.ibnothaimeen.com/index.shtml موقع ابن باز رحمة الله عليه http://www.binbaz.org.sa/index.php اوصيكم بهما ففيهما الخير الكثير

24-03-2006, 23:42	3
%طوق الياسمين% عضوة مميزة التسجيل 08-10-2004 البلد : عابرة سبيل المشاركات 600	نسيت اسال اختي ممكن استغني عن الحلبه!!!!!!!!! وسؤال ثاني الفلفل مو كانه كثير؟؟ موقع ابن عثيمين رحمة الله عليه http://www.ibnothaimeen.com/index.shtml موقع ابن باز رحمة الله عليه http://www.binbaz.org.sa/index.php اوصيكم بهما ففيهما الخير الكثير

24-03-2006, 23:50	4
ام امنة محررة برونزية في عالم حواء التسجيل 04-01-2003 البلد : سلطنة عمان (مسقط العامرة) المشاركات 2,038	تسلم ايديك

24-03-2006, 23:55	5
قطر الندى... عضوة نادرة التسجيل 26-10-2003 البلد : بلاد الله المشاركات 816	الله يسلمكن........... ممكن اختي تستغنين عن الحلبة............. وبالنسبة للفلفل مايطلع حار كثير بس اذا انتي ماتحبيبن الفلفل خففي منه ترى البهارات كل وحده وذوقها والجود من الموجود

25-03-2006, 01:10	6
اسوارة ذهب عضوة التسجيل 16-02-2006 المشاركات 57	يسلمو عزيزتي

25-03-2006, 02:36	7
ام سخاء عضوة نشيطة التسجيل 13-03-2006 المشاركات 119	تسلم الأيادى وقريبا حتكون على سفرتى

25-03-2006, 12:46	8
الخمائل عضوة نشيطة التسجيل 06-10-2003 البلد : U.A.E المشاركات 198	تسلم يمينك أختي قطر الندى باين عليها لذيذه مواضيعي فى عالم حواء إنحفي وإنحتي جسمك وتخلصي من السلولايت والترهل مع نظام (جسم لحياه أفضل )

25-03-2006, 13:29	9
reemaa_reemaa عضوة فعالة التسجيل 16-08-2004 البلد : تحت ظل زوجي المشاركات 340	شكلها تفتح النفس على الأكل أن شاءالله بجربهااااااااا

25-03-2006, 19:49	10
ღآلاءღ كبيرة محررات عالم حواء التسجيل 28-02-2003 البلد : جمهوريه عالم حواء المتحده المشاركات 9,588	هلا عزيزتي مممممممم تسلم ايدج ماشاء الله شكلها روووعه تقبلي تحياتي وقبلاتي اختك آلاء ربي لا تذرني فرد ا وأنت خير الوارثين ربي هب لي من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء