ارشيف منتديات عالم حواءارشيف منتديات عالم حواء

العودة   ارشيف منتديات عالم حواء > دليل الطبخ العربي > اطباق عالم حواء > الحلويــات
المنتدى البحث المشاركات الجديدة التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 28-12-2005, 09:34   1
ام عزيزان
فنانة عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام عزيزان
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,370

ماني عارفه شنو سبب عدم فتح الرابط السابق لها

وكثير من البنات تطلبها مني

وهذا انا اعدت وضعها لخاطر عيونكم مره ثانيه

انا راح اعيد وضع كيكة قدرة قادر





والكيكه كانت لتطبيق الاخت تيا







والمفروض الكيكه نضيف عليها شوكولاته مثل المقادير بس انا نسيتها بوقتها

وفعلا لذيذه والله يجزاها غير صاحبة الكيكه



مقادير الكريم كراميل:

نحرق كاسة سكر بصينية الكاتو على نار هاد ئة ونضعها جانبا,ونضع بالخلاط العادي:
بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
كاسةونصف حليب بودرة
2كاسة ماء
نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكر.

مقادير الكاتو:
بيضتان
كاسةوربع طحين
نصف كاسة زيت مازولا
ملعقة فانيليا
ملعقةونصف باكينغ بودر
ملعقة ونصف باكينغ صودا
نصف كاسة حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
ثلاث ارباع كاسة سكر

الطريقه :

نخلطهم بطريقة الكاتو العادي بخلاط الكاتو ثم نضعهم بالتساوي ونوزعهم فوق خليط الكريم كراميل لا نضعهم فقط في الوسط.
ونضعهم في حمام مائي في فرن ساخن على حرارة هادئة مدة 55 دقيقة,وعند اخراجه من الفرن نضعه في البراد مدة 10 ساعات ونقلبه على الصحن عند التقديم والف صحة.


ام عزيزان غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 09:43   2
الحنونه2006
عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ الحنونه2006
التسجيل 29-08-2005
المشاركات 300

مشكورة اختي المتميزة ام عزيزان

انا ناويه اسويها ان شاء الله بس انعطل


سبحان الله و الحمد لله ولا اله الا الله و الله اكبر
اللهم احفظ اولادي و اجعلهم من الصالحين

اادعوا لاهلنا في العراق @@اللهم افرجها عليهم و ارزقهم نعمة الامن والامان @@
الحنونه2006 غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 12:31   3
أناناسه
عضوة فعالة
التسجيل 12-03-2005
المشاركات 435

يعطيك العافيه عندي سؤال لما نحرق كاس السكر وبتركه اعتقد انه بيجمد؟؟

وسؤالي الثاني لما اضع المقادير بالخلاط اقصد مقادير الكراميل اللي هي

بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
كاسةونصف حليب بودرة
2كاسة ماء
نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكر

وش مقصود بكاس السكر؟؟ المحرووق؟؟ ام كاس سكر خشن عادي بدون حرق؟؟


أناناسه غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 15:01   4
campoocha
كبيرة محررات عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ campoocha
التسجيل 05-10-2001
البلد : فــ القلب ــي
المشاركات 10,066

الله يعطيك العافية ....


campoocha غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 15:06   5
قلب عمره ما نساك
عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ قلب عمره ما نساك
التسجيل 24-03-2005
البلد : بين أحضان الإمارات
المشاركات 207

تسلم إيدج أم عزيزان .. شكلها لذيذة ...


قلب عمره ما نساك غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 15:17   6
بتول2004
محررة في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ بتول2004
التسجيل 14-01-2002
البلد : بلاد الاسلام
المشاركات 1,114

تسلمي ام عزيزان شكلها لذيذ لكن لو فيها كاكاو اعتقد شكلها بيكون احلى


اللهم ان لك صفوة من الخلق تدخلهم الجنة من غير حساب ولا عقاب
فاجعل من يقرأ كلماتي هذه منهم


بتول2004 غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 15:21   7
أميرة الشوق
محررة الماسية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ أميرة الشوق
التسجيل 05-05-2001
البلد : الدمام
المشاركات 5,854


تسلمين يا أم عزيزاااااااااااااان
ويعطيك العافيييية ..









اللهم إني أعوذ بك من الهم والحزن
والعجز والكسل
والجبن والبخل
ومن غلبة الدين وقهر الرجاااال



الرجاء يا بناات كتابة إن شاء الله بهذه الطريقة وليس كما يكتبها البعض بشكل خاطئ ..
أميرة الشوق غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 16:55   8
نسيم الامل
عضوة مميزة
التسجيل 29-07-2004
المشاركات 504

مشكورة ام عزيزان ما قصرتي


نسيم الامل غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 18:54   9
ام عزيزان
فنانة عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام عزيزان
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,370

تسلمون حبيباتي

وشاكره لكم ذوقكم ومتابعتكم

ويا هلا بالجمييييييييييييييع

أناناسه

يعطيك العافيه عندي سؤال لما نحرق كاس السكر وبتركه اعتقد انه بيجمد؟؟

عادي خليه يجمد بعدين راح يذوب بالفرن


وسؤالي الثاني لما اضع المقادير بالخلاط اقصد مقادير الكراميل اللي هي

بيضتان
ثلاث ارباع كاسة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
كاسةونصف حليب بودرة
2كاسة ماء
نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكر

وش مقصود بكاس السكر؟؟ المحرووق؟؟ ام كاس سكر خشن عادي بدون حرق؟؟

القصد هو السكر المحروق

الحنونه

وانتظر رايج فيها وان شاء الله تضبط معاج



ام عزيزان غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-12-2005, 19:16   10
حبيبة أبوها
كبيرة محررات عالم حواء
التسجيل 24-07-2003
البلد : الرياض
المشاركات 25,357

تسلم يدينك يالغلا


******************

حبيبة أبوها في اجازه

******************
حبيبة أبوها غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع
البحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش .
الوقت الان » 22:42.

مواقع عالم حواء | للإعلانات
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة مـــواقــــع عــالم حــواء1998
تلفون 0096612410808 - فاكس: 012417400 - الصندوق البريدي: 85571 , الرياض 11612
[الصفحة الرئيسية] [المنتديات] [دليل الطبخ العربي] [البيت] [طفلي] [جمالك] [وقاء] [الفتاوى الجامعة] [رحالة] [اسماء المواليد] [المرشد النسائي]


ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.7.1
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd