كيكة التفاح .. سهله وخفيفه ولذيذه ... واكيد بالصور :)

ام عزيزان · 15-09-2005, 18:56

اليوم حبيت اغير نكهة الكيكه حق ضيوفي

وحطيت فيها تفاح

الكيكه نفس مقاديرها اللي كل مره اسويها

مقادير الكيكه :

خمس بيضات

1 ونص كاس طحين

1 ونص كاس سكر ناعم

ثلث كاس زيت

ربع كاس حليب سائل

فانيلا + 1 م ط بيكن باودر + القليل من الخل

الطريقه :

نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه
ونضيف له الفانيلا والقليل من الخل

نضيف بعدها السكر على دفعات

ونضيف الزيت ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما

وبعدها نضيف الحليب

ونضيف بعدها الطحين والبيجن باورد ( ونخلي الخلاط على سرعه بطيئه )

ونخلطها جيدا .... ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين

لكن نشوف كيفية تحضير التفاح

2 تفاح احمر او اخضر حسب الرغبه

2 م ط سكر بودره

2 م ط قرفه

2 م ط طحين

الطريقه

نبشر التفاح في منخل حتى ينزل مائه

ونكبس عليه اشوي بالملعقه حتى ينزل ماء التفاح اكثر

ثم نضيف عليه باقي المقادير

نحضر قالب الكيكه بعد ما ندهنه ثم نصب فيه نص مقدار خليط الكيك ونوزع خلطة التفاح عليه بالشوكه .... ثم نصب عليه باقي مقدار خليط الكيك

ندخلها الفرن على درجة 160 لمدة ساعه الا ربع

وبعد ما تبرد اشوي نرشها بالسكر البودر الخفيف

ممكن تخلطون خليط التفاح مع خليط الكيك

وممكن تعملونه مثل الحشوه مثل ما سويته

وكل ما كانت بارده تطلع الذ ( يعني بعد ماتبرد حطوها بالثلاجه لوقت التقديم )

وعليكم بالعافيه

وان شاء الله تعجبكم لما تجربونها

jolie_q8 · 15-09-2005, 19:20

تسلم ايدج

بصراحه روعه

بس عندي سؤال (السكر الناعم) قصدج مطحون ؟؟ والشكر العادي ؟

والتفاح اول شي بشره بعدين نحطه بمشخال ؟؟ علشان يزل الماي ؟ جذي قصدج ؟

مصبوبه اخت مصيونه · 15-09-2005, 19:24

مشكوره ام عزيزان
ودربك خضر

الهاجسه · 15-09-2005, 19:29

تسلم ايدك

ام مريم بدر · 15-09-2005, 20:10

مشكوره ام عزيزان علي اطباقك الجميله
بارك الله فيك

الخفايا · 15-09-2005, 21:31

يم يم وايد شكلها يشهي تسلم ايدج يا غناتي متى بس بحصل وقت علشان اسويها بصراحة شكلها لا يقاوم

campoocha · 15-09-2005, 22:00

الله يعطيج الف عافية...
تسلم ايدج...

&*^ ربى نجد^*& · 16-09-2005, 02:24

مشكورة حبيبتي على مجهوداتك الجبارة في المنتدا و***** الله على الدوام

ويكون في علمك لكي معزة خاصة لما افدتيني كثير والله يحرسك من العين

ساعه الماس · 16-09-2005, 07:42

تسلم الايادي

ام عزيزان · 16-09-2005, 07:53

jolie_q8

اي عزيزتي اقصد مطحون من الشكر العادي

وانتي تبشرين التفاح خليه بالمنخل توفير للوقت

واضغطي عليه بالملعقه حتى ينزل مائه اكثر

وربي يسلمك عزيزتي

مصبوبه اخت مصيونه

مشكوره عزيزتي هههههههههه ودربج اسعد ان شاء الله

الهاجسه

الله يسلمك حبيبتي

ام مريم بدر

العفو حبيبتي

وكلك ذوق

الخفايا

من ذوووووووقج وانتظر رايج فيها ولو بعد حين (هههههههه حلوه ولو بعد حين )

campoocha

يا هلا وغلا

ربي يعافيج ويسلمج

&*^ ربى نجد^*&

العفو حبيبتي

وبصراحه كلنا نستفيد من هذا المنتدى الرائع

والبنات ما يقصرون عنا من خبراتهم

وكلك ذوق

ساعه الماس

الله يسلمك

يا بنات على فكره اللي ما اضبطت معاها هذى الكيكه ممكن تسويها على اي كيكه تنجح معاها بس تجرب حشوة التفاح

ويا هلا بالجميع

أدوات الموضوع	البحث في هذا الموضوع
مشاهدة صفحة الطباعة ارسل هذا الموضوع لصديق	البحث في هذا الموضوع: بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع
الوضع العادي الانتقال الى الوضع المتطور الانتقال الى الوضع الشجري

15-09-2005, 18:56	1
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	اليوم حبيت اغير نكهة الكيكه حق ضيوفي وحطيت فيها تفاح الكيكه نفس مقاديرها اللي كل مره اسويها مقادير الكيكه : خمس بيضات 1 ونص كاس طحين 1 ونص كاس سكر ناعم ثلث كاس زيت ربع كاس حليب سائل فانيلا + 1 م ط بيكن باودر + القليل من الخل الطريقه : نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه ونضيف له الفانيلا والقليل من الخل نضيف بعدها السكر على دفعات ونضيف الزيت ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما وبعدها نضيف الحليب ونضيف بعدها الطحين والبيجن باورد ( ونخلي الخلاط على سرعه بطيئه ) ونخلطها جيدا .... ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين لكن نشوف كيفية تحضير التفاح 2 تفاح احمر او اخضر حسب الرغبه 2 م ط سكر بودره 2 م ط قرفه 2 م ط طحين الطريقه نبشر التفاح في منخل حتى ينزل مائه ونكبس عليه اشوي بالملعقه حتى ينزل ماء التفاح اكثر ثم نضيف عليه باقي المقادير نحضر قالب الكيكه بعد ما ندهنه ثم نصب فيه نص مقدار خليط الكيك ونوزع خلطة التفاح عليه بالشوكه .... ثم نصب عليه باقي مقدار خليط الكيك ندخلها الفرن على درجة 160 لمدة ساعه الا ربع وبعد ما تبرد اشوي نرشها بالسكر البودر الخفيف ممكن تخلطون خليط التفاح مع خليط الكيك وممكن تعملونه مثل الحشوه مثل ما سويته وكل ما كانت بارده تطلع الذ ( يعني بعد ماتبرد حطوها بالثلاجه لوقت التقديم ) وعليكم بالعافيه وان شاء الله تعجبكم لما تجربونها

15-09-2005, 19:20	2
jolie_q8 محررة في عالم حواء التسجيل 16-04-2004 البلد : بلاد الخير المشاركات 1,369	تسلم ايدج بصراحه روعه بس عندي سؤال (السكر الناعم) قصدج مطحون ؟؟ والشكر العادي ؟ والتفاح اول شي بشره بعدين نحطه بمشخال ؟؟ علشان يزل الماي ؟ جذي قصدج ؟

15-09-2005, 19:24	3
مصبوبه اخت مصيونه محررة فضية في عالم حواء التسجيل 07-12-2003 البلد : الرياض المشاركات 3,336	مشكوره ام عزيزان ودربك خضر

15-09-2005, 19:29	4
الهاجسه مشرفة ملتقـــــــــى حـــــــــواء التسجيل 25-01-2003 البلد : بين همي واحزاني المشاركات 20,337	تسلم ايدك

15-09-2005, 20:10	5
ام مريم بدر محررة فضية في عالم حواء التسجيل 17-06-2005 المشاركات 3,966	مشكوره ام عزيزان علي اطباقك الجميله بارك الله فيك

15-09-2005, 21:31	6
الخفايا محررة في عالم حواء التسجيل 06-05-2004 المشاركات 1,530	يم يم وايد شكلها يشهي تسلم ايدج يا غناتي متى بس بحصل وقت علشان اسويها بصراحة شكلها لا يقاوم

15-09-2005, 22:00	7
campoocha كبيرة محررات عالم حواء التسجيل 05-10-2001 البلد : فــ القلب ــي المشاركات 10,066	الله يعطيج الف عافية... تسلم ايدج... كنافة بالقشطة طبعاً مع الصور ام علي بالصور كرات الدجاج بالجبن والفطر طبعاً بالصور ادعوا لي بالذرية الصالحة

16-09-2005, 02:24	8
&^ ربى نجد^& محررة في عالم حواء التسجيل 08-12-2002 البلد : نجــــــــــــ ديرة أهلي ــــــــــــــــــــد المشاركات 1,366	مشكورة حبيبتي على مجهوداتك الجبارة في المنتدا و***** الله على الدوام ويكون في علمك لكي معزة خاصة لما افدتيني كثير والله يحرسك من العين

16-09-2005, 07:42	9
ساعه الماس عضوة نشيطة التسجيل 14-05-2005 المشاركات 222	تسلم الايادي [.] شكر خاااص لحبيبتنا ام عزيزان على التوقيع اللهم اتنا في الدنيا حسنه وفي الاخره حسنه وقنا عذاب النار

16-09-2005, 07:53	10
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	jolie_q8 اي عزيزتي اقصد مطحون من الشكر العادي وانتي تبشرين التفاح خليه بالمنخل توفير للوقت واضغطي عليه بالملعقه حتى ينزل مائه اكثر وربي يسلمك عزيزتي مصبوبه اخت مصيونه مشكوره عزيزتي هههههههههه ودربج اسعد ان شاء الله الهاجسه الله يسلمك حبيبتي ام مريم بدر العفو حبيبتي وكلك ذوق الخفايا من ذوووووووقج وانتظر رايج فيها ولو بعد حين (هههههههه حلوه ولو بعد حين ) campoocha يا هلا وغلا ربي يعافيج ويسلمج &^ ربى نجد^& العفو حبيبتي وبصراحه كلنا نستفيد من هذا المنتدى الرائع والبنات ما يقصرون عنا من خبراتهم وكلك ذوق ساعه الماس الله يسلمك يا بنات على فكره اللي ما اضبطت معاها هذى الكيكه ممكن تسويها على اي كيكه تنجح معاها بس تجرب حشوة التفاح ويا هلا بالجميع