    |
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | البحث في هذا الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
19-08-2005, 21:24
|
1 |
|
فنانة عالم حواء
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,370
|
يمكن في بنات اعملت الخبيصه بس انا اللي اعملها غير
ما احمر السكر فيها وتطلع لذيذه جدا واحط فيها الحبه الحلوه وتعطيعا طعم مميز والكل يحبها من اهلي ودايم يطلبونها مني الشياب قبل الشباب  وفي بنات اطلبتها مني عالخاص وانا وفيت للطلب  المقادير : 4 كاس طحين 5 كاس ماء 4 كاس سكر (ممكن تقللي الكميه اذا ماتحبين الحلى كثير ) 2 كاس زيت هيل ناعم ... وحبة حلوه ناعمه  الطريقه : نحط السكر مع الماء على النار حتى يذوب السكر ويغلي غليه وحده ونسكر عليه نحمر الطحين لما يصير لونه بني وبعدها ننخل الطحين عن الكتل اللي فيه نحط الطحين في قدر نظيف ونخلط معاه 2 ملعقة هيل مع 1 ملعقة حبة حلوه ونصب عليه مره الزيت ومره الماي بالسكر ونخلط فيها لما تتجانس تماما (الله يعين ايدينكم  ) ونحطها على النار اشوي لما تتجانس تماما ولا تخلينها تنشف كثير على النار (النار خليها هاديه وانتي تقلبينها ) وراح تشوفينها فكت عن القدر وترى ماتاخذ وقت على النار يعني انتبهي تنشف وتتكتل بعدين ان طولتي فيها حطيها في الصحون وزينيها برأس الملعقه والشوكه  واذا حابه تقدمينها بشكل ثاني كوريها وحطيها باوراق التقديم وزينيها برشة جوز الهند او الفستق     وان شاء الله تعجبكم  |
|
|
|
19-08-2005, 21:31
|
2 |
|
المتميزة
التسجيل 01-04-2003
البلد : بلاد الحرمين الشريفين
المشاركات 3,597
|
ما شاء الله يا طباخة المنتدى بسم الله عليك
بين الحاضر والماضي اتحفتينا بكيكات والتشيز كيك الحين الدور جاء على الخبيصة الله يجعله في ميزان حسناتك ما تبخلين على بنات حواء بإبداعاتك 
اللهم اغفر لاختي الغاليه ام عبد العزيز وادخلها فسيح جناتك ونور قبرها واجعله روض من رياض الجنة واغفر لموتى المسلمين وارحمنا اذا سرنا الى ما ساروا اليه تحت الجنادل والتراب وحدنا
 
|
|
|
|
|
19-08-2005, 23:05
|
3 |
|
عضوة مميزة
التسجيل 01-09-2004
البلد : دار الحي
المشاركات 596
|
شكلهاا رووووعه
ان شاءالله اجربهااا ... تسلمين
مشكوووورة ام عزيزان
  *************************** اطباقي الجديده... بسبوسة محشية بالكريم كراميل...بالصور سندويشات خفيفة ولذييذه وتنفع للعشاااااء بالصور حياكم كيكة الهيل والزعفران بالصور كريب الدجاج المقرمش...بالصور بطاطا بالتونه...>>>بالصور فتة باذنجان على طريقتي وبالصور |
|
|
|
|
19-08-2005, 23:05
|
4 |
|
عضوة مميزة
التسجيل 01-09-2004
البلد : دار الحي
المشاركات 596
|
شكلهاا رووووعه
ان شاءالله اجربهااا ... تسلمين
مشكوووورة ام عزيزان
*************************** اطباقي الجديده... بسبوسة محشية بالكريم كراميل...بالصور سندويشات خفيفة ولذييذه وتنفع للعشاااااء بالصور حياكم كيكة الهيل والزعفران بالصور كريب الدجاج المقرمش...بالصور بطاطا بالتونه...>>>بالصور فتة باذنجان على طريقتي وبالصور |
|
|
|
|
19-08-2005, 23:26
|
5 |
|
محررة في عالم حواء
التسجيل 24-03-2004
المشاركات 1,642
|
تسلم يدك ومشكورة
 شكرا جزيلا ( ونة خقوق) على التوقيع الجميل   
|
|
|
|
|
19-08-2005, 23:57
|
6 |
|
محررة في عالم حواء
التسجيل 01-09-2003
البلد : الإمارات
المشاركات 1,826
|
بارك الله فيج.
وتسلم هالأيادي . بس على فكره إحنا في الامارات نسميها ( العصيده ) وفي مصر يسمونها (سد الحنك) |
|
|
|
|
20-08-2005, 00:29
|
7 |
|
فنانة عالم حواء
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,370
|
زهرة جده
مالنا غناة عن الماضي واكلات الماضي وتسلمين حبيبتي  اميرة دبي وانتظر رايج فيها القلب الكبير الله يسلمك والعفو عزيزتي منايا وحنا بعد عندنا العصيده بس العصيده نحمر فيها السكر وعن مصر توني ادري يسمونها بهذا الاسم والله يسلمج عزيزتي |
|
|
|
|
20-08-2005, 00:30
|
8 |
|
عضوة نشيطة
التسجيل 18-12-2003
البلد : قطر ولي الفخر
المشاركات 172
|
مشكورة اختي ام عزيزان والله اني حبيت الطبخ من ورا وصفاتك السهلة
وعلى فكرة انا جربت حلى الرمل اللي حطيتي وصفته قبل فترة والكل انجن عليه وما بقت وحده من خواتي الا وطلبت الطريقة جزاك الله الف خير يا مبدعة |
|
|
|
|
20-08-2005, 00:37
|
9 |
|
فنانة عالم حواء
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,370
|
عليج بالعافيه
وتسلم ايدينك وانتي اول وحده تجرب الحلىىىىىىىىى وسعيده لانه اعجبكم وكلج ذوق حبيبتي |
|
|
|
|
20-08-2005, 02:24
|
10 |
|
محررة برونزية في عالم حواء
التسجيل 04-05-2002
البلد : الرياض
المشاركات 2,728
|
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | البحث في هذا الموضوع |
| طريقة عرض الموضوع | |
|
|
مواقع عالم حواء |
للإعلانات
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة مـــواقــــع عــالم حــواء1998 تلفون 0096612410808 - فاكس: 012417400 - الصندوق البريدي: 85571 , الرياض 11612 [الصفحة الرئيسية] [المنتديات] [دليل الطبخ العربي] [البيت] [طفلي] [جمالك] [وقاء] [الفتاوى الجامعة] [رحالة] [اسماء المواليد] [المرشد النسائي] |
الوضع العادي
