كيكة البرتقال ... بصوص بيان اللذيذ

ام عزيزان · 17-06-2005, 16:13

الكيكه هذى دايم اسويها واكيد عرفتوها

بس اغير فيها النكهه

مره سويتها بيضه ومره بالنسكافيه ومره ملونه والحين بالبرتقال

والصوص حق عزيزتنا بيان .... وطلع لذيذ جداااااااا وطعمه مميز

المقادير :

1 ونص قلاص طحين

1 ونص قلاص سكر ناعم

ثلث قلاص زيت

5 بيضات

فانيليا واشوي خل عشان ريحة البيض

بيكن باودر ملعقه

ربع كوب عصير برتقال+ مع القليل من بشر البرتقال

الطريقه :

نضيف الفانيليا والخل على البيض ونخفق جيدا ثم نضيف عليه الزيت والسكر والحليب ونخفق حتى يتجانس

نضيف الطحين والبكن باودر والنسكافيه ونخلط جيدا

نضع الخليط في قالب مدهون

وندخلها الفرن لمدة ساعه الا ربع على حرارة 160 درجه او حتى تنضج ويصير لونها ذهبي

بعدها نطلعها من الفرن ونخليها اشوي ثم نقلبها على السلك حتى تبرد تماما

الصوص:

ربع قلاص عصير برتقال

نص قلاص ماء

1 قشطه

نص كوب سكر

الطريقه :

نحمر السكر على النار حتى يصير لونه ذهبي ثم نضيف عليه القشطه والماء والعصير ونقلب فيه حتى تذوب كتل السكر كلها

ونخليه يغلي على النار لمدة ربع ساعه ... حتى يثخن عندنا مثل التوفي

ولما تبرد الكيكه نصب الصوص عليهااااااااااا

وعليكم بالعافيه

اهني السكين ماكانت زينه وخربت علي شكل قص الكيكه

ام الفاتح بإذن الله · 17-06-2005, 16:56

رووووووووووووووووعه الله يعطيكي الف عافيه
ان شاء الله بجربها بس اشتري نفس الصينيه احلى

خالة دانه · 17-06-2005, 17:02

[frame="8 80"]ام عزيزان

شكل الحلو مررررررررررررره يدوووووووووخ
والصوص بعد مررررررره خطير

لكن المشكله انه يجيني حاله نفسيه من الكيك وجميع انواع الحلويات
الي لازم تدخل الفرن " الله يجيرك "

ما شاء الله تبارك الله
عساك على القوة[/frame]

ام عزيزان · 17-06-2005, 18:10

ام الفاتح

وانتظر رايك فيها

وشاكره لك اهتمامك ومتابعتك عزيزتي

خالة دانه

الفرن مهم جدا ولا تتلعمي عليه وتبدين بالشغلات البسيطه والمضمونه حتى تفرحي بالنتيجه وتحببك باعمال الفرن

وبعدها ابدي بالثقيل اشوي

وراح تنجحين باذن الله

الــــــحلوة · 17-06-2005, 18:29

عزيزتي شكلها لذيذه

اممممممممممممممممممممممممممممم

بس انتي قلتي في الطريقه نسكافيه

والمقادير ما فيها نسكافيه

وش السالفه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

شكلك توك ماكلتها ومضيعه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ههههههههههههههههه هه

الــــــحلوة · 17-06-2005, 18:32

الا على فكره ايش نوع الصياني اللي تستخدمينها

انا ما احب تيفال ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟بسرعه تخرب

انتي وش رايك

^^^^أم ليااااان^^^^ · 17-06-2005, 18:35

تسلم يدينك يام عزيزان

انا اعتمدت طريقه بيان رووووووووووووووعه بس الصوص عندي طلع سائل حبتين

تدرين وش سويت اضفت جيلاتين طلع لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذ

الهاجسه · 17-06-2005, 18:49

تسلم ايدك

حبيبة أبوها · 17-06-2005, 18:52

تسلم يدينك ياقلبي

ام عزيزان · 17-06-2005, 19:10

الحلوه

هههههههههههه انتي اللي ضيعتي معاي

انا اقصد اني قبل سويت كيكة نسكافيه مو هذى الكيكه يعني لا وحده ثانيه كنت مسويتها من قبل عرفتي؟

وبالنسبه للتيفال بالعكس انا يعجبني بس عيبه انه يتقشر اذا حاشته الشوكه او السكين على طول يتخطط فيها .... القالب هذا عادي من الالمنيوم وادهن القالب زيت وطحين

واطلعت الاواني النايلون ضد الحراره بس ما جربتها بس في بنات امدحتها

وشاكره لك ذوقك واهتمامك عزيزتي

ام ليان

طلع سائل لانك ماخليته فتره على النار

خليه ربع ساعه على نار حاميه ودايم حركيه لانه راح يغلي ويطفح لما تحسن انه صار ثقيل اشوي

وتسلمي على المرور حبيبتي

الهاجسه

حبيبة ابوها

ربي يسلمكم ويحفظكم وشاكره لكم المتابعه

أدوات الموضوع	البحث في هذا الموضوع
مشاهدة صفحة الطباعة ارسل هذا الموضوع لصديق	البحث في هذا الموضوع: بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع
الوضع العادي الانتقال الى الوضع المتطور الانتقال الى الوضع الشجري

17-06-2005, 16:13	1
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	الكيكه هذى دايم اسويها واكيد عرفتوها بس اغير فيها النكهه مره سويتها بيضه ومره بالنسكافيه ومره ملونه والحين بالبرتقال والصوص حق عزيزتنا بيان .... وطلع لذيذ جداااااااا وطعمه مميز المقادير : 1 ونص قلاص طحين 1 ونص قلاص سكر ناعم ثلث قلاص زيت 5 بيضات فانيليا واشوي خل عشان ريحة البيض بيكن باودر ملعقه ربع كوب عصير برتقال+ مع القليل من بشر البرتقال الطريقه : نضيف الفانيليا والخل على البيض ونخفق جيدا ثم نضيف عليه الزيت والسكر والحليب ونخفق حتى يتجانس نضيف الطحين والبكن باودر والنسكافيه ونخلط جيدا نضع الخليط في قالب مدهون وندخلها الفرن لمدة ساعه الا ربع على حرارة 160 درجه او حتى تنضج ويصير لونها ذهبي بعدها نطلعها من الفرن ونخليها اشوي ثم نقلبها على السلك حتى تبرد تماما الصوص: ربع قلاص عصير برتقال نص قلاص ماء 1 قشطه نص كوب سكر الطريقه : نحمر السكر على النار حتى يصير لونه ذهبي ثم نضيف عليه القشطه والماء والعصير ونقلب فيه حتى تذوب كتل السكر كلها ونخليه يغلي على النار لمدة ربع ساعه ... حتى يثخن عندنا مثل التوفي ولما تبرد الكيكه نصب الصوص عليهااااااااااا وعليكم بالعافيه اهني السكين ماكانت زينه وخربت علي شكل قص الكيكه

17-06-2005, 16:56	2
ام الفاتح بإذن الله عضوة نادرة التسجيل 03-08-2004 البلد : اللهم يامن اجاب نوحا حين ناداهيامفرجا لكل مبتلا بلواهاللهم يامن بيده يتبع الكون مجراهيامن يخرج الميت يوم العرض من مثواهاغفر لأبي وحقق مبتغاهوافتح له بابا الى الجنة مثواهواجعل اللهم قبره روضة فهذا كل مانرجاهاللهم اني استودعك ياه فاغفر له نجواه المشاركات 835	رووووووووووووووووعه الله يعطيكي الف عافيه ان شاء الله بجربها بس اشتري نفس الصينيه احلى

17-06-2005, 17:02	3
خالة دانه محررة في عالم حواء التسجيل 05-11-2004 المشاركات 1,259	[frame="8 80"]ام عزيزان شكل الحلو مررررررررررررره يدوووووووووخ والصوص بعد مررررررره خطير لكن المشكله انه يجيني حاله نفسيه من الكيك وجميع انواع الحلويات الي لازم تدخل الفرن " الله يجيرك " ما شاء الله تبارك الله عساك على القوة[/frame]

17-06-2005, 18:10	4
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	ام الفاتح وانتظر رايك فيها وشاكره لك اهتمامك ومتابعتك عزيزتي خالة دانه الفرن مهم جدا ولا تتلعمي عليه وتبدين بالشغلات البسيطه والمضمونه حتى تفرحي بالنتيجه وتحببك باعمال الفرن وبعدها ابدي بالثقيل اشوي وراح تنجحين باذن الله

17-06-2005, 18:29	5
الــــــحلوة محررة في عالم حواء التسجيل 28-07-2004 البلد : في بيتي بجانب زوجي واطفالي المشاركات 1,049	عزيزتي شكلها لذيذه اممممممممممممممممممممممممممممم بس انتي قلتي في الطريقه نسكافيه والمقادير ما فيها نسكافيه وش السالفه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ شكلك توك ماكلتها ومضيعه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ههههههههههههههههه هه اقرأوا هذه الآيات اذا تعسرت الولاده سُتيانتك الأندنوسيات وش رايك ؟؟؟؟؟؟

17-06-2005, 18:32	6
الــــــحلوة محررة في عالم حواء التسجيل 28-07-2004 البلد : في بيتي بجانب زوجي واطفالي المشاركات 1,049	الا على فكره ايش نوع الصياني اللي تستخدمينها انا ما احب تيفال ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟بسرعه تخرب انتي وش رايك اقرأوا هذه الآيات اذا تعسرت الولاده سُتيانتك الأندنوسيات وش رايك ؟؟؟؟؟؟

17-06-2005, 18:35	7
^^^^أم ليااااان^^^^ محررة في عالم حواء التسجيل 13-03-2005 المشاركات 1,119	تسلم يدينك يام عزيزان انا اعتمدت طريقه بيان رووووووووووووووعه بس الصوص عندي طلع سائل حبتين تدرين وش سويت اضفت جيلاتين طلع لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذ سبحان الله وبحمده ,سبحان الله العظيم اللهم ارزقني ولدا واجعله تقيا اللهم اجعله مسلما صالحا عابداذاكرا حافظاللقران الكريم وممن يعملون به اللهم اجعله بارا بوالديه واهله اللهم احسن خلقه وخلقه

17-06-2005, 18:49	8
الهاجسه مشرفة ملتقـــــــــى حـــــــــواء التسجيل 25-01-2003 البلد : بين همي واحزاني المشاركات 20,337	تسلم ايدك

17-06-2005, 18:52	9
حبيبة أبوها كبيرة محررات عالم حواء التسجيل 24-07-2003 البلد : الرياض المشاركات 25,357	تسلم يدينك ياقلبي **************** حبيبة أبوها في اجازه ****************

17-06-2005, 19:10	10
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	الحلوه هههههههههههه انتي اللي ضيعتي معاي انا اقصد اني قبل سويت كيكة نسكافيه مو هذى الكيكه يعني لا وحده ثانيه كنت مسويتها من قبل عرفتي؟ وبالنسبه للتيفال بالعكس انا يعجبني بس عيبه انه يتقشر اذا حاشته الشوكه او السكين على طول يتخطط فيها .... القالب هذا عادي من الالمنيوم وادهن القالب زيت وطحين واطلعت الاواني النايلون ضد الحراره بس ما جربتها بس في بنات امدحتها وشاكره لك ذوقك واهتمامك عزيزتي ام ليان طلع سائل لانك ماخليته فتره على النار خليه ربع ساعه على نار حاميه ودايم حركيه لانه راح يغلي ويطفح لما تحسن انه صار ثقيل اشوي وتسلمي على المرور حبيبتي الهاجسه حبيبة ابوها ربي يسلمكم ويحفظكم وشاكره لكم المتابعه اطباقي