ارشيف منتديات عالم حواءارشيف منتديات عالم حواء

العودة   ارشيف منتديات عالم حواء > دليل الطبخ العربي > اطباق عالم حواء > الحلويــات
المنتدى البحث المشاركات الجديدة التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 06-04-2005, 08:26   1
ام عزيزان
فنانة عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام عزيزان
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,368

من اشوي كنت اطالع برنامج افنان الزياني

وكانت تسوي كذا حلو

ومنهم السوهان

وعجبتني طريقته وعلى طول رحت سويته



اول شي تاخذين صينية تيفال او بايركس ... وتدهنينها بالزبده

وتفرشين عليه اي نوع من المكسرات ( فستق ... لوز ..ويكون مجروش او على ماهو عليه بكيفك )

وبعدين تعملين كوبين سكر وتحمرينهم لما تختفي كل قطع السكر فيه وطبعا على نار هاديه حتى ما يحترق

وبسرعه تصبينه على صينية المكسرات

وتبدين تقطعينه اشوي اشوي قبل لا يجمد بالسكين





واذا كنتي تبينه مقطع وجاهز .... حطي في الصينيه كميه متباعده من المكسرات

واخذي ملعقه من محلول السكر وصبي علي كل مجموعه من المكسرات وخليها لما تجمد... وبعدين حطيها في القوالب الورقيه ولا تنسين اهم شي تدهنين الصينيه ... وتسوين عملية الصب بسرعه قبل لا يجمد السكر

انا رسمت لكم شنو اقصد



وان شاء الله يعجبكم وتجربونه



ام عزيزان غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 08:28   2
منتظرة ضمة غلاك
محررة في عالم حواء
التسجيل 22-09-2004
البلد : الكويت وردة كل بيت
المشاركات 1,905

والله حلوه

وتسلم ايدج

ودي اجرب اخاف يجمد السكر وشيكسره بعدين ويفتت

مضمون انه ما يخرب


منتظرة ضمة غلاك غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 08:34   3
ام عزيزان
فنانة عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام عزيزان
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,368

شوفي عزيزتي

من خطوة صب السكر الى التقطيع لازم يكون العمل سريع قبل لا يجمد السكر

يعني صبي السكر على المكسرات وعلى طول قطعيه وما يخرب ان شاء الله

هذا انا مقطعته على طول من صبيت السكر وشكله طلع حلو

واذا خايقه من هالطريقه اتبعي الطريقه الثانيه

وشاكره لك المتابعه



ام عزيزان غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 08:43   4
ورد المدينة
عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ورد المدينة
التسجيل 30-04-2004
البلد : في احضان طيبةالطيبة
المشاركات 559

روعه الله يعطيكي العافية ان شاء الله اسويه اليوم



ورد المدينة غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 08:47   5
قطر الدين
محررة الماسية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ قطر الدين
التسجيل 20-07-2004
البلد : عمــ قطر ـــر ي
المشاركات 5,727

يعطيـــــــــــــــــ الف عافيه ــــــــــــــــــــك

رووعة


قطر الدين غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 08:52   6
ام عزيزان
فنانة عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام عزيزان
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,368

وردة المدينه

قطر الدين

متابعتكم هي الاروع

وانتظر رايكم فيه لما تجربونه

ويا هلا فيكم





ام عزيزان غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 09:03   7
الشموع الاربعه
عضوة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ الشموع الاربعه
التسجيل 05-04-2005
المشاركات 98

يعطيج العافية


الشموع الاربعه غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 11:17   8
ام عزيزان
فنانة عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ ام عزيزان
التسجيل 14-10-2003
البلد : الكويت
المشاركات 19,368

الله يعافيك

يا

الشموع الاربعه



ام عزيزان غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 13:49   9
مزاج
عضوة نادرة
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ مزاج
التسجيل 12-10-2003
البلد : جدة المملكة العربية السعودية
المشاركات 765

تسلمي ياأم عزيزان الله يعطيكي العافية ويبارك فيكي علميني باي قناة تجي افنان الزياني واي وقت


إذا ما خلوت الدهر يوما فلا تقل
خلوت ولكن قل علي رقيب



بيتفور للعيد السعيد
مطبق بالبيض

طريقة عمل المربى المنزلي









مزاج غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2005, 14:04   10
## ام فيصل ##
موقوفة
التسجيل 08-04-2004
المشاركات 740

والله حلو وسهل بس يبغي ليه شوية سرعه

الله يعطيش العافية


## ام فيصل ## غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع
البحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش .
الوقت الان » 14:05.

مواقع عالم حواء | للإعلانات
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة مـــواقــــع عــالم حــواء1998
تلفون 0096612410808 - فاكس: 012417400 - الصندوق البريدي: 85571 , الرياض 11612
[الصفحة الرئيسية] [المنتديات] [دليل الطبخ العربي] [البيت] [طفلي] [جمالك] [وقاء] [الفتاوى الجامعة] [رحالة] [اسماء المواليد] [المرشد النسائي]


ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.7.1
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd