الكيكه البيضه بصوص الشوكلاته وبالصور

ام عزيزان · 24-08-2004, 07:33

صباح الخير يا حلوين

الحلو اليوم اللي راح اسويه وياكم ان شاء الله هو الكيكه البيضه بالشكولاته

مقاديرها سهله ومضبوطه

وانا دايم اسوي مقادير هذى الكيكه واضيف لها اما الحليب وتصير بيضه او اضيف لها عصير البرتقال مع بشر البرتقال وتصير بالبرتقال

مقادير الكيكه :

خمس بيضات

1 ونص قلاص طحين

1 ونص قلاص سكر ناعم

ثلث قلاص زيت

ست ملاعق اكل حليب سائل

فانيلا + بيجن باودر

الطريقه :

نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه
ونضيف له الفانيلا

نضيف بعدها الزيت ونخلط

ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما

ونضيف بعدها الطحين والبيجن باورد

ونخلطها جيدا .... ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين

ولا نفتح الفرن الا بعد مرور ثلث ساعه وخليها على درجة 150 درجه حتى تنضج
واهني ما اقصد مدة الكيكه ونضجها ثلث ساعه لا طبعا اقصد لا تفتحين الفرن عليها لمدة ثلث ساعه حتى لا تتشقق الكيكه ... ودعيها حتى تنضج وممكن تاخذ نص ساعه واكثر اشوي وحسب القالب وحسب الفرن

في هذا الوقت نسوي صوص الشوكلاته وهو عباره عن :

1 علبة قشطه
8 ملاعق كاكاو باودر نستله
ونخلطهم مع بعض جيدا
ونضعهم على النار حتى يتجانس ويتغير لونه ويصير فيه لمعه وماياخذ اكثر من الخمس دقايق
لا تخلينه يطبخ وايد

وبعد ما نطلع الكيكه من الفرن نخليها تبرد اشوي ثم نقصصها مربعات بهذا الشكل

نصب مقدار الكاكاو عليها بالشكل هذا

ولاحظو يا بنات اشلون توزع الصوص ونزل على كل اطراف القطع

نصفهم في طبق التقديم

ونسيت اقولكم اذا حطيتوها بصحن التقديم خلوها بالثلاجه اشوي
لان كل ما ابردت يصير طعمها الذ
وطبعا لا تخلونها مكشوفه غطوها وهي بالثلاجه عشان لا تنشف او تصير يابسه

ومتاكده ان عيالكم وحبايبكم راح يحبونها وايد

وبالعافيه

بنت_العود · 24-08-2004, 09:11

تسلم ايدج
ويعطييج الف عافية

وان شاء الله راح اسويها العصر
بس ابى اسالج ؟؟؟
كاكاوالصوص هو المر والا المحلى وهل تقصدين فية (الاصفر ابو ارنب )؟؟؟؟
اذا كان هو ممكن استبدله بالمر واضيف معه سكر ؟؟؟؟
وهل سيعطى نفس الطعم؟؟؟

ام عزيزان · 24-08-2004, 09:24

اي عزيزتي هو ابو الارنب الاصفر

والكاكاو المر ما جربته بس اذا انتي مجربته مع السكر وشايفه طعمه مناسب جربيه

بس انا ما اظمنه لج لاني ما جربته

وبالعافيه وانتظر ردج بعد ما تسوينها

°¨¨™¤¦ شحرووووووره ¦¤™¨¨° · 24-08-2004, 13:37

حححححححححححححرام عليج عذبتنى اموت فى حلو
بصراحه رررررررررررررررررروعه يا فنانه
:24:

:24: :24: :24:

جـــــــواهـــــــر · 24-08-2004, 13:47

تسلللم الايادي يارب

بنت_العود · 24-08-2004, 14:36

ام عزيزان
سويت الكيكة وبصراحة كانت ......

روعة

بس ما كان عندى كاكاو نستله وستبدلته بما ذكرته لج اليوم
وان شاء الله راح اسويها مره ثانيه بكاكاو نستلة
وتسلمين يا الغالية

ام عزيزان · 24-08-2004, 15:07

شحروره

اسمالله عليج لو انتي عندي ماكان عذبتج تشوفينها وما تذوقينها هههههههههههه
بس اليد قصير والعين بصيره

جواهر

ربي يسلمج عزيزتي

بنت العود

فرحتييييييييييييني والله والحمدالله انها اعجبتج واطلعت مضبوطه

واذا ماتبينها بالكاكاو بدلي الحليب بعصير برتقال طازج مع ملعقه متوسطه بشر البرتقال وبنفس مقادير الكيكه جربيها راح تطلع تجنن وحلاها خفيف ... وطبعها بدون الصوص

تسلم الايادي وبالعافيه يالغلا

وانا بعد اسوي نفس الكيكه بتوفي النسكافيه تطلع روعه
واذا تبون طريقة التوفي قول واحطها لكم

(ام عبدالله) · 24-08-2004, 15:17

ما شاء الله شكلها رهيبه جزاك الله خيرا اختي ام عزيزان

ام عزيزان · 24-08-2004, 17:14

تسلمين يا ام عبدالله

ولما تجربينها راح تقولين رهيبه اكثر

** المتميـــزة ** · 24-08-2004, 20:42

تسلم ايدك عيوني ام عزيزان

مشكوووووووووووووووووووووورة:27 :

24-08-2004, 20:42	10
المتميـــزة محررة ذهبية في عالم حواء التسجيل 05-09-2003 البلد : بعيــــــــــــــدة عـن أهــلي الله يجمعني فيهم قررررريب ... أسال الله العلي العظيم ....رب العرش العظيم الذي جمعنا في دنيا فانية ...أن يجمعنا في جناات النعيم ...اللهم اني أسالك الفردوس الاعلى ...اللهم امين المشاركات 4,230	تسلم ايدك عيوني ام عزيزان مشكوووووووووووووووووووووورة:27 : ^^مواضيعــــــــي ^^ أدعو لي ان الله يفرج همي .....ويسهل امر نقلنا لجــــدة الله يسعدكم لاتنسسسوني ... ______________________

أدوات الموضوع	البحث في هذا الموضوع
مشاهدة صفحة الطباعة ارسل هذا الموضوع لصديق	البحث في هذا الموضوع: بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع
الوضع العادي الانتقال الى الوضع المتطور الانتقال الى الوضع الشجري

24-08-2004, 07:33	1
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	صباح الخير يا حلوين الحلو اليوم اللي راح اسويه وياكم ان شاء الله هو الكيكه البيضه بالشكولاته مقاديرها سهله ومضبوطه وانا دايم اسوي مقادير هذى الكيكه واضيف لها اما الحليب وتصير بيضه او اضيف لها عصير البرتقال مع بشر البرتقال وتصير بالبرتقال مقادير الكيكه : خمس بيضات 1 ونص قلاص طحين 1 ونص قلاص سكر ناعم ثلث قلاص زيت ست ملاعق اكل حليب سائل فانيلا + بيجن باودر الطريقه : نخلط البيض جيدا حتى يبيض لونه ونضيف له الفانيلا نضيف بعدها الزيت ونخلط ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى يتجانس تماما ونضيف بعدها الطحين والبيجن باورد ونخلطها جيدا .... ثم نضعها في قالب الفرن بعد دهنه ورشه بقليل من الطحين ولا نفتح الفرن الا بعد مرور ثلث ساعه وخليها على درجة 150 درجه حتى تنضج واهني ما اقصد مدة الكيكه ونضجها ثلث ساعه لا طبعا اقصد لا تفتحين الفرن عليها لمدة ثلث ساعه حتى لا تتشقق الكيكه ... ودعيها حتى تنضج وممكن تاخذ نص ساعه واكثر اشوي وحسب القالب وحسب الفرن في هذا الوقت نسوي صوص الشوكلاته وهو عباره عن : 1 علبة قشطه 8 ملاعق كاكاو باودر نستله ونخلطهم مع بعض جيدا ونضعهم على النار حتى يتجانس ويتغير لونه ويصير فيه لمعه وماياخذ اكثر من الخمس دقايق لا تخلينه يطبخ وايد وبعد ما نطلع الكيكه من الفرن نخليها تبرد اشوي ثم نقصصها مربعات بهذا الشكل نصب مقدار الكاكاو عليها بالشكل هذا ولاحظو يا بنات اشلون توزع الصوص ونزل على كل اطراف القطع نصفهم في طبق التقديم ونسيت اقولكم اذا حطيتوها بصحن التقديم خلوها بالثلاجه اشوي لان كل ما ابردت يصير طعمها الذ وطبعا لا تخلونها مكشوفه غطوها وهي بالثلاجه عشان لا تنشف او تصير يابسه ومتاكده ان عيالكم وحبايبكم راح يحبونها وايد وبالعافيه اطباقي

24-08-2004, 09:11	2
بنت_العود عضوة نشيطة التسجيل 22-04-2004 البلد : الكويت المشاركات 103	تسلم ايدج ويعطييج الف عافية وان شاء الله راح اسويها العصر بس ابى اسالج ؟؟؟ كاكاوالصوص هو المر والا المحلى وهل تقصدين فية (الاصفر ابو ارنب )؟؟؟؟ اذا كان هو ممكن استبدله بالمر واضيف معه سكر ؟؟؟؟ وهل سيعطى نفس الطعم؟؟؟ انا الذى من بد هالناس مغليك .. وانا الذى عينه تراعى خيالك.. وانا الذى لو تزهمه ما يخليك .. ولو تطلبه فى كل حزه عنالك .. يا لعنبو دنيا تهمك وتشناك .. موتى ولا شى يكدر مزاجك .. هذا كلام اللى يعزك ويفداك.. ما هو كلام اللى يدور ضياعك ..

24-08-2004, 09:24	3
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	اي عزيزتي هو ابو الارنب الاصفر والكاكاو المر ما جربته بس اذا انتي مجربته مع السكر وشايفه طعمه مناسب جربيه بس انا ما اظمنه لج لاني ما جربته وبالعافيه وانتظر ردج بعد ما تسوينها

24-08-2004, 13:37	4
°¨¨™¤¦ شحرووووووره ¦¤™¨¨° محررة في عالم حواء التسجيل 27-04-2003 البلد : عالم hawaaworldحواء المشاركات 1,926	حححححححححححححرام عليج عذبتنى اموت فى حلو بصراحه رررررررررررررررررروعه يا فنانه :24: :24: :24: :24:

24-08-2004, 13:47	5
جـــــــواهـــــــر محررة في عالم حواء التسجيل 13-02-2004 البلد : عيون امي المشاركات 1,193	تسلللم الايادي يارب

24-08-2004, 14:36	6
بنت_العود عضوة نشيطة التسجيل 22-04-2004 البلد : الكويت المشاركات 103	ام عزيزان سويت الكيكة وبصراحة كانت ...... روعة بس ما كان عندى كاكاو نستله وستبدلته بما ذكرته لج اليوم وان شاء الله راح اسويها مره ثانيه بكاكاو نستلة وتسلمين يا الغالية انا الذى من بد هالناس مغليك .. وانا الذى عينه تراعى خيالك.. وانا الذى لو تزهمه ما يخليك .. ولو تطلبه فى كل حزه عنالك .. يا لعنبو دنيا تهمك وتشناك .. موتى ولا شى يكدر مزاجك .. هذا كلام اللى يعزك ويفداك.. ما هو كلام اللى يدور ضياعك ..

24-08-2004, 15:07	7
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	شحروره اسمالله عليج لو انتي عندي ماكان عذبتج تشوفينها وما تذوقينها هههههههههههه بس اليد قصير والعين بصيره جواهر ربي يسلمج عزيزتي بنت العود فرحتييييييييييييني والله والحمدالله انها اعجبتج واطلعت مضبوطه واذا ماتبينها بالكاكاو بدلي الحليب بعصير برتقال طازج مع ملعقه متوسطه بشر البرتقال وبنفس مقادير الكيكه جربيها راح تطلع تجنن وحلاها خفيف ... وطبعها بدون الصوص تسلم الايادي وبالعافيه يالغلا وانا بعد اسوي نفس الكيكه بتوفي النسكافيه تطلع روعه واذا تبون طريقة التوفي قول واحطها لكم

24-08-2004, 15:17	8
(ام عبدالله) مشرفة الحاسب والأنترنت التسجيل 21-06-2004 المشاركات 1,396	ما شاء الله شكلها رهيبه جزاك الله خيرا اختي ام عزيزان مــــــــــــواضيعي •·.·´¯`·.·• الى كل من يمتلك طابعه اليه هذا البرنامج الرائع و الهام جداجدا•·.·´¯`·.·• الرجاء التبليغ عن طريق الرسائل الخاصة

24-08-2004, 17:14	9
ام عزيزان فنانة عالم حواء التسجيل 14-10-2003 البلد : الكويت المشاركات 19,368	تسلمين يا ام عبدالله ولما تجربينها راح تقولين رهيبه اكثر