أكلات لذيذه و إقتصاديه (دعوه للمشاركه ) - ارشيف منتديات عالم حواء
ارشيف منتديات عالم حواءارشيف منتديات عالم حواء

العودة   ارشيف منتديات عالم حواء > دليل الطبخ العربي > اطباق عالم حواء
المنتدى البحث المشاركات الجديدة التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 22-05-2004, 22:51   1
إبريز
محررة برونزية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ إبريز
التسجيل 15-07-2003
البلد : بلد الأمن و الأمان الســعوديــه..
المشاركات 2,952


بسم الله الرحمن الرحيم

الســـلام عليكم ورحمة الله و بركاته

أخواتي لي فتره و أنا أفكر كيف أخفض الميزانيه العائليه من ناحية الأكل و أكيد لا يخفى عليكم الأحوال الإقتصاديه المتدهوره منذ فتره ليست بالقصيره و الرواتب كما هي >>>>>>>دخلت في السياسه

المهم المطلوب يا بنات إننا نجتهد و نجمع و صفات لطبخات عمليه وإقتصاديه (يعني كلفتها تكون منخفضه) و طبعاً تكون لذيذه و مفيده
و أنا راح أبحث و أكتب لكم ....

الله يرضى عليكم يا بنات أبغاكم تساعدوني في طلبي و إلي تساعدني لها الأجر إن شاء الله

أنا في إنتظار تفاعلكم بارك الله فيكم


إبريز غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-05-2004, 08:52   2
الشعلة
عضوة شرف عالم حواء
التسجيل 06-10-2000
البلد : السعودية
المشاركات 1,733

بسم الله

موضوع رااااااائع .وبالفعل اخواتي يجب ان نجتهد للوصول الي اطباق اقتصاديه وصحيه

لي عودة ان شاء الله بمجموعه من اطباقي الصحيه والاقتصاديه


الشعلة غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-05-2004, 11:19   3
رقيقة
محررة برونزية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ رقيقة
التسجيل 18-03-2003
البلد : الكويت
المشاركات 2,362

خوش موضوع ...


رقيقة غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-05-2004, 15:45   4
إبريز
محررة برونزية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ إبريز
التسجيل 15-07-2003
البلد : بلد الأمن و الأمان الســعوديــه..
المشاركات 2,952

أخواتي الشعلة و رقيقة مشكورات على تشريفكم الموضوع

وفي إنتظار أطباقكم

و ين باقي العضوات ؟؟؟؟؟؟؟


إبريز غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-05-2004, 15:51   5
حمودي وعبودي
محررة برونزية في عالم حواء
التسجيل 08-03-2004
المشاركات 2,269

تسلمي اختي على موضوعك
ويستاهل التثبيت

اللي لقيته عندي حاليا في حافظة الكمبيوتر طبق الجريش الابيض و***** الله نعود لكم باطباق جديدة ولذيذة
بس هذا الجريش لذيذ وصحي واقتصادي

الجريش الابيض

يسلق 2 كاس جريش ابيض +1 كاس رز مصري +بصلة واحدة مفرومة في ماء بحيث يغطيهم بمقدار 4 اصابع حتى يشربوا الماء
يوضع خليط الجريش المطبوخ مع حليب بحيث يغطيه ويزيد +1/2 اصبع زبدة (تقريبا ربع كاس) في صينية او قدر بدون مقابض بلاستيكية في الفرن مع تغطيته ويحرك من حين لاخر حتى تنضج حبات الجريش (تصبح نصف ذائبة)
اذا نضجت حبات الجريش نضع علبة زبادي(تقريبا كاس)+ 1 م ص ملح ماجي(اجي موتو)اختياري لكنه يعطي طعم افضل +1/2 ملعقة صغيرة كمون حب)في الصينية وندخلهم الفرن لمدة ½ ساعة اخرى.
ثم نضع عصير الليمون(تقريبا ¼ كاس او اقل) ويعدل الملح حسب الرغبة

الكشنة :تذبل بصلتين مفرومتين ناعم على النار مع ½ اصبع زبدة مع( ½ م ص هيل+1 م ص دارسين+1/2 قرنفل(مسمار)+1/2 م ص كركم+1م ص فلفل اسود+1/2 م ص ليمون اسود +ملح) حتى يذبل البصل جيدا
يقدم الجريش وفوقه الكشنة

وبالعافية


حمودي وعبودي غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-05-2004, 16:15   7
إبريز
محررة برونزية في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ إبريز
التسجيل 15-07-2003
البلد : بلد الأمن و الأمان الســعوديــه..
المشاركات 2,952



حبيبتي حمودي وعبودي دوبني أنتبه لمشاركتك يا عسل

ومشكوره على الوصفه

و ننتظر منك المزيد أختي وجزاك الله كل خير لتعاونك


إبريز غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-05-2004, 16:41   8
الشعلة
عضوة شرف عالم حواء
التسجيل 06-10-2000
البلد : السعودية
المشاركات 1,733

بسم الله

اهلين حبيبااااتي .. تفضلو .هذي أطباقي وهي مجربه بعد


فطيــــــرة الخضــار


المقاديـــر ::: كوب وربع دقيق + نصف كوب زيت زيتون +كوب لبن + بيضه + بهارات البيتزا + ثوم بودرة حسب الرغبه .

العمـــــــل ::: تخلط مقادير العجينه وتكون سائله نوعا ما مثل الكيك .. تترك مده ربع ساعه ثم تصب في صينيه البيتزا ونضع الحشوة فوقها ونخبزها بالفرن .

الحشــــو ::جزر مبشور + فلفل حار او بارد مقطع صغير او مبشور + كوسا مبشورة + جبنه سائله (جبن كاسات ) + ثوم بودرة + بهارات البيتزا ..تخلط جيدا ثم توضع فوق العجينه

شوربه مكرونة

المقادير :
صدر دجاج
مكرونة طويلة
جزر
خيار مقطع شرائح صغيرة
صلصة الصويا
زنجبيل طازج
الطريقة :
تسلق الصدور ثم تأخذ المرقة ونضع بها المكرونة مع الزنجبيل وتترك حتى تستوي ثم تضاف الخضار في النهاية ويقطع الصدر إلى قطع صغيرة ونرجعها إلى الشربة ..


فطيرة مالحة

نصف كوب دقيق بالخميرة+ 3 بيضات+كوب جبنة مبشورة + زيتون شرائح + ربع كوب حليب بودرة + ربع كوبزبدة + كوب ماء + فطر مقطع + فلفل حار او بارد+ كزبرة اوبقدونس
الطريقة : البيض + الحليب +الماء +الجبنة +الدقيق تخلط ثم باقى المقادير وتصب فى صينية ثم تخبز


الشعلة غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 23-05-2004, 18:15   9
MISS_CHEF
محررة في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ MISS_CHEF
التسجيل 09-08-2000
البلد : امارات الخير والمحبة
المشاركات 1,955

موضوع رائع

اؤيد ...ان شوربة العدس ...المجدرة ...الفول ....الحمص ...من الاكلات الاقتصادية


سبحان الله وبحمدة ..عدد خلقة ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
MISS_CHEF غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
قديم 24-05-2004, 05:06   10
sma
عضوة فعالة
التسجيل 19-08-2001
البلد : السعودية
المشاركات 420

موضوع مميز و***** الله راح اشارك وهذه بعض الطبخات التي اشتركت فيها في المنتدى سهله بعضها اقتصادي وبعضها لمن تكونو مستلمين الراتب اول الشهر


بالصحة والعافية from me to you


















sma غير متواجد حالياً   اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع البحث في هذا الموضوع
البحث في هذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة عرض الموضوع

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش .
الوقت الان » 14:28.

مواقع عالم حواء | اعلن معنا
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة مـــواقــــع عــالم حــواء

[الصفحة الرئيسية] [المنتديات] [الفتاوى الجامعة]


Powered by: vBulletin Version 3.7.1
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd